La Planta

El año 2009 empezó a funcionar la planta de Guayacán en el Valle del Elqui, lugar que elegimos por la calidad del agua, elemento fundamental para la elaboración de buenas cervezas y también por ser un atractivo turístico importante en Chile. Inicialmente era solo una pequeña bodega que fue creciendo y hoy tenemos una planta propia que funciona sustentablemente con la energía del sol. La capacidad actual de producción es 50.000 lts de cerveza por mes proceso que es supervisado en detalle por nuestro socio y maestro cervecero, Cristóbal Holmgren.