mayo 02, 2018

La relación del clima y la estación de año con los estilos de cerveza ha existido desde siempre. En este sentido la recomendación de nuestro maestro cervecero, Cristóbal, para este otoño es nuestra Pale Ale. 

Esta cerveza se caracteriza por ser liviana, fresca y de suave amargor. Tiene 5,5 grados de alcohol, 30 IBU y es elaborada con Maltas Pilsen, Caramelo y Munich, que le otorga una complejidad y carácter único. 

Un pequeño secreto: Siempre con el ánimo de ir mejorando, es que constantemente estamos revisando las recetas de nuestras cervezas, y por esta razón hicimos un par de cambios en los lúpulos de la Pale para este mes. Atentos los más cerveceros para que nos den su impresión!!