Rincón Guayacán: cerveza, burgers, música en vivo + un toque de pádel
Traer un poco del Valle de Elqui a Santiago. Esa es la intención de esta tremenda novedad que tenemos para contarles. Porque desde hoy, ya existe la primera embajada de Cerveza Guayacán fuera de nuestro querido valle: Rincón Guayacán.
¿Y de qué se trata Rincón Guayacán? Como dice el nombre, es un espacio dentro del club de pádel Conecta Santa Blanca que busca seguir apoyando el desarrollo turístico del Valle de Elqui y donde, además, por fin todos los Guayafans podrán tener a su disposición nuestro portafolio completo: desde las cervezas estables, pasando por las de edición limitada y hasta las más experimentales. Un punto de encuentro casual, al aire libre y relajado, abierto de lunes a domingo.
Para acompañar, una selección de las mejores preparaciones de los Beergarden Guayacán que están en el Valle de Elqui, junto con algunas recetas propias de acá. Eso se traduce en seis tipos de smash burgers (esas hamburguesas de carne aplastada con una textura crocante que concentran jugos y sabor al interior), pizzas a la piedra, wraps, y una entretenida variedad de papas fritas, siempre bien doradas y crocantes. Para el horario AM: bollería de estilo francés.
Y como la idea es ser un respiro elquino en medio de la ciudad, algunas de nuestras preparaciones incluyen ingredientes típicos del valle como papaya y queso de cabra en pizzas y hamburguesas, e incluso chañar y algarrobo en dos cervezas. Algo de eso también se traspasa al escenario, donde se reflejará el mismo espíritu de nuestros tres beergardens: ambiente y música relajada en forma de rock, reggae, pop, country y shows de stand-up.
¡Todos los Guayafans (sean entusiastas del pádel o no): bienvenidos a este nuevo espacio!
Rincón Guayacán
Conecta Santa Blanca (El Puente 2054, Lo Barnechea)
Lunes a viernes de 10 a 23 hrs., sábado y domingo de 9 a 16 hrs.