Hazy Moscat IPA "De la Casa" 6 botellas 750 cc

La "Hazy Moscat IPA" Edición Aniversario 10 Años, en botella de Cerveza de la Casa.

Cerveza de color dorado-ambar con un alto nivel de turbidez que es dado principalmente por el uso de avena y trigo en copos y también por el intenso 'Dry Hopping' con lúpulos Mosaic y Galaxy, que trasladan el amargor a sabor de lúpulo, dándole mayor tomabilidad y haciéndola muy aromática con un perfil de frutas tropicales.

Es elaborada con un 23% de Jugo de Uva Moscatel de Alejandría, que es la base de la industria pisquera y un elemento característico del Valle de Elqui. El ácido málico y ácido tartárico de la uva otorgan una pequeña acidez, que le da un balance y frescor perfecto para una cerveza de verano.

Al probarla se siente el dulzor de los granos y los tonos a maracuyá, mango, durazno y piña que confieren los lúpulos tropicales Mosaic y Galaxy, junto con la acidez de la uva y el amargor final que alarga el trago y lo hace más placentero.

La frutosidad especial dada por los terpenos de la uva moscatel se complementan muy bien en esta Cerveza Aniversario en homenaje al Valle de Elqui.

  • Estilo: Hazy IPA
  • Alcohol: 5,2° GL
  • IBU: 44
  • T° servicio: 5°C
  • Zona de despacho